L' enogastronomia a Reggio Emilia

  • Martedì, 03 Luglio 2012 15:58

L' enogastronomia a Reggio Emilia

La sperimentazione delle tradizioni alimentari millenarie della cucina dell'Emilia-Romagna nella versione reggiana potrà anche spingersi a ricercare cibi e ricette assolutamente sconosciute al grande pubblico, con speciale riferimento ai piatti della montagna.

Autore foto: Mario Rebeschini

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